La Stevia, planta d'origen tropical (Paraguai), té un comportament diferent del natural en climes mediterranis, on els dies escurcen molt durant la tardor-hivern, provocant així una parada important en el creixement de la planta (en canvi, a les illes Canàries el seu comportament és més similar al dels seus orígens tropicals) .Per aquest motiu, la planta que és plurianual (és a dir, que pot rebrotar 4-5 anys), cada primavera arrenca una altra vegada amb força, rebrotant nous i nombrosos brots des de sota de les arrels. A partir de la primavera i gairebé fins a mitjans d'agost, es pot reproduir per esqueixos (cas similar al dels geranis). Per mitjà d'aquest sistema, d'una planta de Stevia que rebroti a la primavera es pot fer de 200 a 500 plantes, esqueixant durant tot el temps que vegeta. Cal tenir en compte no plantar un rebrot que acabi en flor, perquè mai arrelaria.
D'altra banda, els brots de primavera i estiu poques vegades solen tenir flor. Flors que, d'altra banda, mai donarien lloc a llavors amb poder de germinació, per aquest motiu la reproducció s'hagi de fer per esqueix i no per llavors. D'aquesta manera, si partim d'una bona varietat conservarem sempre les propietats medicinals.
Consultant la multitud d'estudis i amb l'experiència de centenars de diabètics que la consumeixen a Catalunya i la resta de l'estat, es pot dir que és una planta que regula el sucre en la sang, que redueix la pressió arterial, que regula l'aparell digestiu en general, actua favorablement en moltes persones amb ansietat, redueix el greix en persones obeses i és diürètica.
Per assegurar-nos que un brot de Stevia sense arrels arreli bé, cal seguir els següents passos:
1r .-Cal omplir el test amb torba adobada, que es pot trobar en qualsevol "garden" o viver, i regar-la fins que la torba quedi ben xopa.
2n. Tallar els 10 cm finals d'un brot de Stevia d'uns 20 cm d'alt (assegurar que no acaba en flor). D'aquests 10 cm de tija, treure les 2-3 fulles de la part de baix, per facilitar la seva enterrament en la torba, pressionant ben fort amb els dits al voltant de la tija parell que faci contacte amb la torba humida. No deixar passar molt temps des que es talla i fins que es planta el brot. Millor tallar i plantar immediatament o mantenir en aigua com si fossin flors tallades.
3r. Dipositar el test en un lloc ombrejat, per evitar que el sol impedeixi l'arrelament i regar-lo 3 vegades al dia (al matí, a mig dia i a la tarda).
Observació: Quan es diu posar una planta recentment plantada en un lloc ombrejat, vol dir posar-la sempre en un hivernacle o a l'aire lliure en un lloc en què no li doni el sol directament en cap moment. Si és a l'aire lliure, posar-la un lloc protegit del vent per evitar la deshidratació excessiva. Un lloc ombrejat no vol dir l'interior d'una habitació o un magatzem fosc.
4t. -Als 28-30 dies el brot de Stevia començarà a posar-se dret, i quan s'observi que alguna fulla nova comença a sortir, ja es pot posar en una zona amb més sol, on ja no parés de créixer. Quan el brot trasplantat comença a treure fulles noves, deixar de regar 3 vegades al dia i regar només una vegada, al principi del dia.
Durant l'estiu, cal regar tots els dies, però a la primavera i tardor, esperar regar al fet que la terra no de sensació d'humitat en contacte amb la mà.
Durant l'hivern, en estar la planta parada, regar molt poc, per evitar que es podreixin les arrels, ja que d'elles han de tornar a brollar noves plantes durant la primavera.
5è. -Al cap de dos mesos d'haver replicat o trasplantat el brot sense arrels al test, trasplantar per segona vegada al lloc definitiu, que pot ser a l'aire lliure, al terra d'un jardí, hort o camp de conreu, dins d'un hivernacle o a un test bastant gran, per facilitar el màxim creixement de la planta.
L'hivernacle permet avançar la producció unes setmanes a la primavera i retardar la decadència en la tardor. En els mesos més forts de l'estiu, l'hivernacle es pot ombrejar una mica per evitar la calor excessiva i simular el clima tropical del que és originària la stevia. Malgrat tot, a l'aire lliure es desenvolupa molt bé.
6è .-Quan s'arriba al final de la tardor i notem que la planta ja no té ganes de créixer i s'omple de flors, és el moment de retallar-la, deixant-la a 10 cm d'altura i aprofitant per assecar les fulles que encara queden.
7è .-Per assecar les fulles durant l'estiu de manera correcta, procurar que no els de el sol directament, per tal de preservar totes les propietats medicinals. Las fulles d'última hora, quan es poda la planta per passar al hivern, és inevitable assecar
les al sol, encara que en petites quantitats, es poden assecar a l'interior de l'habitatge on hi haurà millor temperatura.
OBSERVACIONS D'ABONAMENT I TRACTAMENT ABONAT
És una planta poc exigent. Amb l'adob orgànic, no hi ha problema en passar-se amb la dosi, però en l'abonament mineral o químic, vigilar no afegir en excés, perquè la planta ser ressent molt i fins i tot pot col·lapsar-se i morir.
L'abonament mineral o químic, s'ha de començar a aplicar als dos mesos de trasplantament, poc però sovint (cada 30 dies). L'abonament mineral, ha de portar més potassi que fòsfor i nitrogen, i estar enriquit en microelements.
Amb un bon adob orgànic, és suficient una aplicació a l'any, a l'inici de la primavera, si la planta aquesta plantada a terra, o afegir un 20-30% de torba si aquesta en test.
Observacions : les persones amb diabetis han d'anar comprovant els nivells de glucèmia per a adequar la medicació als nivells que resultin conforme es va prenent stevia. Igualment, les persones amb tendència a la tensió baixa i les que estiguin prenent medicació hipotensora han de tenir en compte els possibles efectes d'aquesta planta. La stevia en gotes tal com es pot obtenir en alguns establiments NO té propietats medicinals.
